3946
31.10.2014

Особенности интерьера гостиной, совмещенной с кухней

Оглавление: [скрыть]
  • Снос стены между кухней и залом: требования и способы
  • Варианты зонирования пространства в объединенной кухне-гостиной
  • Особенности обустройства кухни-гостиной

Для большинства людей кухня является самым любимым местом в доме. Нет ничего приятней, чем собраться на ней всем семейством за ужином или засидеться с лучшими подругами за чашечкой душистого чая. Но мало кто из обитателей городских квартир может похвастаться большими габаритами собственной кухни. Особенно это актуально для “хрущевок” и панельных домов. Для того чтобы увеличить площадь помещения, предназначенного для приготовления пищи, его часто объединяют с гостиной, создавая тем самым просторную комнату, выполняющую одновременно функции кухни, столовой и зала. Подобного рода перепланировка имеет много нюансов, поэтому прежде чем решиться на нее, владельцам квартиры необходимо тщательно взвесить все “за” и “против” такого дизайнерского решения.

Кухня, объединенная с гостиной

Кухня, объединенная с гостиной визуально увеличивает пространство маленькой квартиры.

Снос стены между кухней и залом: требования и способы

Объединение кухни и зала в одно открытое пространство требует частичного или полного сноса стены, расположенной между этими двумя помещениями. Чтобы убрать стену между комнатами, хозяину жилья потребуется получить официальное разрешение на перепланировку, которое выдает местная жилищная инспекция. В процессе перепланировки необходимо соблюдать ряд важнейших строительных нормативов:

Снос стены между кухней и залом

Стена, которая планируется сноситься, не должна быть несущей.

  1. Убирать можно только те стены, которые не являются несущими.
  2. Объединение кухни с залом осуществимо лишь в квартирах, где установлены электроплиты (вносить какие-либо изменения в проект помещений с газовыми плитами нельзя).
  3. Задумав перепланировку, необходимо учитывать то, что провести радикальную перестановку в объединенном помещении не получится: раковина, плита и посудомоечная машина должны оставаться в тех местах, которые им отведены изначально при проектировании здания, а вот кухонные шкафчики, обеденный стол, барную стойку и прочие предметы мебели можно расставлять по своему усмотрению.

Объединить кухню с залом можно двумя способами.

Полный снос стены между кухней и гостиной

Полный снос стены между кухней и гостиной позволит создать одно большое пространство.

  1. Полный снос стены между гостиной и кухней. Такой дизайнерский подход позволяет создать из двух отдельных комнат одно просторное открытое пространство. Так как стена между двумя комнатами будет полностью отсутствовать, владельцам жилья необходимо будет обдумать наиболее удобный вариант зонирования помещения. Две двери в таком помещении не нужны, поэтому одну из них (обычно ту, которая ведет из прихожей в кухню) просто закладывают. Образовавшаяся на месте заложенной двери ниша станет идеальным местом для холодильника или кухонного шкафчика. Попасть в зону готовки можно будет через дверь, ведущую в зал. Этот вариант совмещения кухни и гостиной подойдет одинокому человеку и молодоженам, однако для большой семьи с несколькими детьми он будет неудобен.
  2. Частичный снос стены позволяет провести четкое разграничение между зоной приготовления пищи и зоной отдыха. При таком виде перепланировки кухонное помещение от зала будет отделять широкий проем, которому с помощью современных отделочных материалов можно придать любую форму, сделав его украшением объединенной гостиной-кухни. Четкое разграничение зон позволит проводить время в помещении всем членам семейства одновременно, не мешая при этом друг другу.
Вернуться к оглавлению

Варианты зонирования пространства в объединенной кухне-гостиной

Открытая кухня, совмещенная с гостиной, требует особого подхода к зонированию. В арсенале современных дизайнеров есть немало способов отделения рабочей кухонной зоны от зоны отдыха. Разделить пространство можно с помощью разных уровней пола и потолка, освещения, контрастных напольных покрытий, барной стойки, потолочной балки и т. д.

Разделение кухни и гостиной с помощью барной стойки

Кухню можно разделить от гостиной при помощи предметов мебели, например, барной стойки.

  1. Кухню и зал можно разграничить подиумом, слегка приподняв уровень пола в зоне готовки. Возвышение отлично замаскирует трубы, систему обогрева пола и прочие коммуникации, без которых в современном доме невозможно обойтись. При желании боковые поверхности подиума можно украсить светодиодными светильниками-спотами, которые будут мягко освещать помещение в темное время суток. Кухня на подиуме смотрится необычайно стильно, однако такой дизайнерский подход может не понравиться хозяйке дома, ведь в процессе приготовления пищи ей придется неоднократно подниматься на возвышение и спускаться с него.
  2. Некоторые владельцы квартир осуществляют зонирование совмещенных помещений путем создания разноуровневого потолка из различных материалов. Широкой популярностью пользуется сочетание натяжного потолка с многоуровневыми гипсокартонными конструкциями.
  3. Разделить кухню и гостиную поможет напольное покрытие: в рабочей зоне уместны керамогранит либо керамическая плитка, обладающие влагостойкими свойствами, а в зону отдыха можно настелить ламинат, паркет, линолеум и любой другой напольный материал.
  4. Зонирование пространства между гостиной и кухней можно осуществить, установив между ними потолочную балку. Такая конструкция четко разделит зоны и в то же время не будет препятствовать свободному перемещению людей по объединенной комнате.
  5. Провести зонирование помещения помогут отдельные предметы мебели. Отделить кухню от зала можно с помощью барной стойки, большого обеденного стола, дивана, двухстороннего стеллажа. Чем больше площадь помещения, тем массивнее может быть мебель, отделяющая одну его часть от другой. Вместо мебели можно использовать раздвижные, складные или стеклянные перегородки, фальш-стену, шторы.
  6. Приняв решение совместить кухню с гостиной, следует позаботиться о том, чтобы у каждой части помещения было свое освещение. Отдельные группы светильников необходимо установить в зоне приготовления пищи, в зоне отдыха и над столом, за которым обедают.

Вернуться к оглавлению

Особенности обустройства кухни-гостиной

Особое внимание стоит уделить выбору мебели в кухню-гостиную. Мебель для всех зон должна быть выполнена в едином стилистическом и цветовом решении, иметь одинаковые дверцы, полочки, ручки и прочие элементы. Такой дизайнерский подход позволит подчеркнуть единство пространства помещения.

Открытая кухня имеет ряд недостатков, которые обязательно нужно учитывать человеку, задумавшему осуществить перепланировку жилья.

Интерьер кухни и гостиной

Интерьер кухни и гостиной должен быть выполнен в едином цветовом стиле.

Все запахи, которые появляются в кухне в процессе приготовления еды, будут моментально распространяться в гостиную. Исправить ситуацию поможет мощная и малошумная вытяжка, установленная в зоне готовки. Система принудительной вентиляции в этом случае тоже не станет лишней.

Посторонние запахи в зоне отдыха – это не единственное неудобство, которое может доставить обитателям жилья кухня, объединенная с залом. Холодильник, микроволновая печь, электромясорубка и другие кухонные бытовые приборы своим шумом могут испортить отдых домочадцев. Идеальным вариантом для совмещенных с кухней комнат станет приобретение бесшумной бытовой техники или моделей, которые во время работы создают минимальный уровень шума.

На кухне, особенно если в доме привыкли часто готовить, очень сложно сохранить идеальный порядок. Для того чтобы со стороны зала гостям не было видно многочисленных кастрюль, тарелок и прочей кухонной утвари, хозяевам следует позаботиться о том, чтобы в шкафчиках было достаточно отделений, полок и выдвижных ящиков для хранения вещей, необходимых для готовки.

В открытую кухню желательно приобретать встроенную бытовую технику, так как она всегда органично вписывается в общий интерьер помещения. Если каждой вещи найдется свое место, тогда кухня и гостиная будут находиться в идеальном порядке.